A Confraria da Moenga é uma associação cultural que tem como principal objectivo a recolha e preservação dos usos, dos costumes e dos utensílios ligados à alimentação do Alentejo.
domingo, 16 de fevereiro de 2014
Portugal em Directo ''O Ciclo do Borrego''
Reportagem televisiva do ciclo do borrego organizada pela Confraria da Moenga no Rossio de São Brás a 1/4/2012
Youtube - Portugal em Directo ''O Ciclo do Borrego''
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Ciclo do Porco
A reconstituição histórica do ciclo do porco pela Confraria da Moenga enumera as diversas fases pelas quais o porco passa desde a sua criação até ao seu consumo.
Youtube - Ciclo do Porco
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Ciclo do Azeite
A reconstituição histórica do fabrico do azeite pela Confraria da Moenga enumera as diversas fases pelas quais o azeite passa desde a criação da oliveira até ao consumo do azeite
Youtube - Ciclo do Pão
Youtube - Ciclo do Pão
Ciclo do Pão
A reconstituição histórica do fabrico do pão feita pela Confraria da Moenga enumera as diversas fases pelas quais o pão passa desde a sementeira do trigo até ao seu consumo.
Youtube - Ciclo do Pão
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Sobre Nós
A Confraria da Moenga é uma associação cultural que tem como principal objectivo a recolha e preservação dos usos, dos costumes e dos utensílios ligados à alimentação do Alentejo.
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